書誌事項
- タイトル別名
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- Study of Meat Dishes from the Tokai Regional Food Culture
- トウカイ チイキ ニ オケル ニク リョウリ ・ ニクショク ブンカ ノ レキシテキ テンカイ ノ イチ コウサツ
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収録刊行物
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- 名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, 人文・社会編
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名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, 人文・社会編 (65), 355-347, 2019-03
名古屋女子大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813763984512
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- NII論文ID
- 120006729546
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- NII書誌ID
- AA12530109
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- ISSN
- 21857962
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- NDL書誌ID
- 029586755
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles