<資料>産学連携新商品：Kindai Mikan in Ponzu（近大みかん使用ぽん酢）

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タイトル別名
  • <Materials>A New Product Developed by Academia-Industry Collaboration: Kindai Mikan in Ponzu（Ponzu Sauce Containing Kindai Orange）
  • サンガク レンケイ シン ショウヒン : Kindai Mikan in Ponzu(キンダイミカンシヨウポンス)

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抄録

[抄録]「Kindai Mikan in Ponzu（近大みかん使用ぽん酢) 」を紹介する。近畿大学短期大学部開講の専門科目II「マーケティング論1・2」で発案し、企業と協働して開発を進め、実際に販売している商品である。原料として近畿大学附属湯浅農場産の近大みかんを使用し、株式会社浜田屋本店が製造した。学生が、発想から商品名やラベルデザインを手がけている。[Abstract]This document reports a “ Kindai Mikan in Ponzu（soy sauce with Kindai orange juice). ” The students attending “ Marketing1・2 ” lectures at Junior Collage of Kindai University developed the sauce in collaboration with a company and brought onto market.　Hamadaya-honten processed the sauce containing Kindai orange harvested in Kindai Yuasa Farm.　The students also created the product’s name and label design.

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