Bibliographic Information
- Other Title
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- 酵母の同定 : 種の同定と種内の同定
- コウボ ノ ドウテイ : タネ ノ ドウテイ ト タネ ナイ ノ ドウテイ
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Journal
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- 日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
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日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 116 (10), 674-680, 2021-10
東京 : 日本醸造協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050295568882938752
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- NII Article ID
- 40022733371
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- NII Book ID
- AN10034389
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- ISSN
- 09147314
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- NDL BIB ID
- 031783723
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
