Changes in Chemical Composition of Konara and Kunugi During Shiitake (Lentinus edodes) Development

Bibliographic Information

Other Title
  • シイタケ菌によるコナラ,クヌギの組成変化
  • シイタケキン ニ ヨル コナラ クヌギ ノ ソセイ ヘンカ

Search this article

Abstract

記事分類: 農林水産学--林産

Journal

Details 詳細情報について

Report a problem

Back to top