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- 室町時代食文化資料としての『鼠の草子絵巻』その(2) : 料理と食材を中心として
- ムロマチ ジダイ ショク ブンカ シリョウ ト シテノ ネズミ ノ ソウシ エマキ ソノ 2 リョウリ ト ショクザイ オ チュウシン ト シテ
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Journal
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- Journal of contemporary human life science,Tezukayama University
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Journal of contemporary human life science,Tezukayama University 4 11-22, 2008-02
帝塚山大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050564287974195840
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- NII Article ID
- 110006550002
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- NII Book ID
- AA12001902
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- ISSN
- 13497073
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- NDL BIB ID
- 9372071
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
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