書誌事項
- タイトル別名
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- Practical usage of giant jellyfish as cooking foods and measurement of its antioxidative activity
- エチゼン クラゲ ノ チョウリ ショクヒン ト シテ ノ リヨウ ト コウサンカノウ ソクテイ
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収録刊行物
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- 東京家政大学生活科学研究所研究報告
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東京家政大学生活科学研究所研究報告 33 25-29, 2010-07
東京家政大学生活科学研究所
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050564288200320128
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- NII論文ID
- 110008574936
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- NII書誌ID
- AN00110571
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- ISSN
- 09145192
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- NDL書誌ID
- 10780217
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles