書誌事項
- タイトル別名
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- 市販食品の細菌汚染について--市販獣肉加工品の細菌汚染について-1-
- シハン ショクヒン ノ サイキン オセン ニ ツイテ シハン ジュウニク カコウヒン ノ サイキン オセン ニ ツイテ 1
- Studies on Bacteria of the Various Food on Market (I) : Studies on bacterial contamination of processing meat on Market
- シハン ショクヒン ノ サイキン オセン ニ ツイテ 1 : シハン ジュウニク カコウヒン ノ サイキン オセン ニ ツイテ
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収録刊行物
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- 東京家政大学研究紀要
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東京家政大学研究紀要 9 33-42, 1969-03
東京家政大学
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050564288201525120
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- NII論文ID
- 110000271824
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- NII書誌ID
- AN00158647
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- ISSN
- 0371831X
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- NDL書誌ID
- 189413
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles