書誌事項
- タイトル別名
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- Studies on the Cooking of Blanc-mange by Electronic Range
- ブラマンジェ ノ デンシ レンジ チョウセイ デンシ レンジ ニヨル ブラマン
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抄録
P(論文)
収録刊行物
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- 聖徳栄養短期大学紀要
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聖徳栄養短期大学紀要 8 43-51, 1977-09-20
東京 : 聖徳栄養短期大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050564288424211456
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- NII論文ID
- 110004090216
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- NII書誌ID
- AN00128690
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- ISSN
- 02866366
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- NDL書誌ID
- 1913222
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
