PSE(豚のふけ肉)の防除に関する研究 (4) : ストレス症候群(PSS)と肉質とくにPSE豚肉との関係

Details 詳細情報について

• CRID

  1050564288532070784

• ISSN

  0386202X

• Web Site

  https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030234050

• Text Lang

  ja

• Article Type

  journal article

• Data Source

  • IRDB