近赤外分光法による煎茶の全窒素迅速定量分析
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- キンセキガイ ブンコウホウ ニ ヨル センチャ ノ ゼン チッソ ジンソク テ
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記事分類: 食品工学--嗜好品・飲料・菓子
Journal
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- 静岡県茶業試験場研究報告
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静岡県茶業試験場研究報告 (12), 61-68, 1986-12
菊川町 (静岡県) : 静岡県茶業試験場
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050564288558312832
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- NII Article ID
- 40001527844
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- NII Book ID
- AN00102711
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- ISSN
- 03889114
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- NDL BIB ID
- 3120174
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
