サツマイモの高度加工利用に関する研究
Bibliographic Information
- Other Title
-
- サツマイモ ノ コウド カコウ リヨウ ニ カンスル ケンキュウ
Search this article
Description
記事分類: 食品工学--農産食品
Journal
-
- 鹿児島県農業試験場研究報告 = Bulletin of the Kagoshima Agricultural Experiment Station
-
鹿児島県農業試験場研究報告 = Bulletin of the Kagoshima Agricultural Experiment Station (18), 61-122, 1990-03
鹿児島 : 鹿児島県農業試験場
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1050564288577045376
-
- NII Article ID
- 40003944967
-
- NII Book ID
- AN00039830
-
- ISSN
- 03888215
-
- NDL BIB ID
- 3785295
-
- Text Lang
- ja
-
- Article Type
- journal article
-
- Data Source
-
- IRDB
- NDL
- CiNii Articles