Determination of Low Levels of Methanol and Ethanol in Licorice Extract by Large Volume Injection Head-space GC

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  • 大容量注入ヘッドスペースGCによるカンゾウ抽出物中低濃度のメタノール及びエタノールの分析

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カンゾウ抽出物中低濃度のメタノール及びエタノールの分析法として、大容量注入ヘッドスペースGCを確立した。バイアルを50℃で加温し、ヘッドスペースサンプラーを用いて、0.75分間GC装置に注入した。GCカラムとしてPoraplot Qを用いカラム初期温度を35℃とすることにより、ピークの広がりもなく、定量限界は試料中5μg/gであった。1999年に入手した試料からは10000μg/gを超えるメタノールが検出されたが、2000年に入手した試料では最高270μg/gであった。

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