家畜ふん堆肥施用によるカドミウム、亜鉛の作物への影響とその要因

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  • カチクフン タイヒ シヨウ ニ ヨル カドミウム アエン ノ サクモツ エノ エイキョウ ト ソノ ヨウイン

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家畜ふん堆肥をほ場へ3作連用してホウレンソウおよびカブを栽培し、家畜ふん堆肥施用による重金属の作物への影響を検討した。家畜ふん堆肥の施用により、ホウレンソウやカブ中のカドミウム濃度およびホウレンソウ中の亜鉛濃度が低下した。このような家畜ふん堆肥施用による作物中のカドミウムおよび亜鉛濃度の低下には、家畜ふん堆肥のpHが高いことから、ほ場への施用によって土壌pHが高まり、このため土壌中のカドミウムおよび亜鉛が土壌から溶出されにくくなることが影響した。

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