タスクチームによるエダマメ新商品『京 夏ずきん』生産の支援

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  • タスクチーム ニ ヨル エダマメ シン ショウヒン キョウ ナツズキン セイサン ノ シエン

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夏季に出荷できる新しいエダマメ『京夏ずきん』(品種:‘夏どり丹波黒1号'および‘夏どり丹波黒2号')の産地形成にむけて、2010年度は現地適応性を確認するとともに、タスクチーム活動により栽培技術の現地実証を行うなど生産者の取組を支援し、150.5aで栽培、5,681kgが出荷され、ほぼ目標を達成できた。タスクチーム活動が制度化される以前に比べ、より短期間で生産者に技術移転することができ、『京夏ずきん』は経営のアイテムとして提案できることが確認できた。また、タスクチームで、次年度の栽培マニュアルを作成するなど、安定生産に向けた課題解決を図った。

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