To examine whether vitamin drink decrease the rate of accelerated brain atrophy for habitual drinkers : A study for evaluating the effect to the physical condition of the highly-concentrated vitamin B6, B12, C and folate

JASI

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  • 飲酒による脳委縮を軽減する健脳飲料の研究開発 : 高濃度ビタミンB群およびビタミンC含有清涼飲料水の酔いや疲労、睡眠などの体調への影響調査

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高濃度のビタミンB群およびビタミンC含有清涼飲料水(ドリンク)を用いて、30歳以上の健康な男女141名に体感アンケートを実施し、86名の有効回答を得た。体感アンケートは、疲労感、酒の酔い方、お腹の調子、睡眠の質を質問項目とし、ドリンクと水を15日間交互に摂取するクロスオーバー試験で行った。その結果、酒の酔い方とお腹の調子、睡眠の質で統計的に有意な差がみられた。アルコール飲酒時の酔い方では、ドリンク群が水群と比較して酔い方の悪化を示す数値が低下した。お腹の調子では、ドリンク群が水群と比較してお腹の違和感を示す数値が低下した。睡眠では、ドリンク群が摂取前に比べて不眠の自覚を示す数値が低く、眠りの深さを示す数値が高く、就床時間に対して睡眠時間の占める比率が高くなった。ドリンク群では不眠の自覚が少なく、また、眠りが深く、すぐに眠れるようになったという主観的な睡眠の質向上が見られた。

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