水産動物筋肉の酵素化学的研究:5.軟体類リンゴ酸酵素(malic enzyme)の精製とその性質

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  • Enzymatic Studies on the Muscle of Aquatic Animals:5. Purification and properties of malic enzyme from moluscan muscle
  • スイサン ドウブツ キンニク ノ コウソ カガクテキ ケンキュウ 5 ナンタイルイ リンゴサン コウソ malic enzyme ノ セイセイ ト ソノ セイシツ

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