The Diversity of Isoflavone Contents and In Vitro Antioxidant Activities in Japanese Soybean (Glycine max (L.) Merr.) Cultivars

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  • 日本産ダイズにおけるイソフラボン含量および抗酸化活性の品種間差異について
  • ニホンサン　ダイズ　ニオケル　イソフラボン　ガンリョウ　オヨビ　コウサンカ　カッセイ　ノ　ヒンシュカン　サイ　ニツイテ

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