フードビジネスに関わる会計基準- IAS 第41号及びIFRS for SMEs 第29号を中心として-

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タイトル別名
  • Accounting Standards for Food Business- Focusing on IAS 41 and IFRS for SMEs 29-
  • フードビジネス ニ カカワル カイケイ キジュン : IAS ダイ41ゴウ オヨビ IFRS for SMEs ダイ29ゴウ オ チュウシン ト シテ

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P(論文)

フードビジネス研究の切り口のひとつとして,農業活動に関する会計基準の検討がある。国際財務報告基準(IFRS)では,これまでの取得原価による処理に換えて,公正価値による認識と測定の適用が示されている。農業活動に従事する多くの事業体は小規模であるが,資金提供者からの要求や事業体を取り巻く環境の変化により,財務諸表に対する要求は高まっている。中小企業のための国際財務報告基準(IFRS for SMEs)においても,公正価値モデルが示されている。本稿では,IAS第41号及び中小企業のための国際財務報告基準第29号を中心に,農業活動に関する会計基準について検討する。

As one of the accounting researches on the food business, the accounting standardconcerning agricultural activities is examined. Agricultural activities have been accounted for by cost. But, the adoption of the IAS 41, which embraces the fair value model, caused the changes of accounting recognition and measurement. This may be because the market prices exist for some biological assets and most agricultural products.

収録刊行物

  • 研究紀要

    研究紀要 13 57-64, 2012-03-31

    三木 : 関西国際大学

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