戦前のイモ類は多彩な名称を数多く持っていた : 「聞き書・日本の食生活全集」の記述より

IR Web Site

Bibliographic Information

Other Title
  • センゼン ノ イモルイ ワ タサイ ナ メイショウ オ カズオオク モッテ イタ : 「 キキ ショ ・ ニホン ノ ショク セイカツ ゼンシュウ 」 ノ キジュツ ヨリ

Search this article

Abstract

application/pdf

Journal

Details 詳細情報について

Report a problem

Back to top