栄養専門学校生の基本味の識別について(第1報)

書誌事項

タイトル別名
  • Five taste identification among students (I)

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1050573407726235008
  • ISSN
    13413120
  • Web Site
    http://id.nii.ac.jp/1462/00000528/
  • 本文言語コード
    ja
  • 資料種別
    departmental bulletin paper
  • データソース種別
    • IRDB

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