高齢者向け栄養管理システムMofyにおける栄養士向け機能の評価

情報処理学会

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抄録

現在日本には，慢性疾患をもつ高齢者が多く，在宅で食事療法を行う場合がある．しかし，既存の食事調査法では，高齢者の食事調査は困難である．そこで，高齢者向けの栄養管理システムと，そのサポートをするための栄養士向けシステムを開発し，評価実験を行った．本稿では，栄養士向けシステムの評価結果について述べる．

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