Junior College Students' Opinion About the Taste of Bean Jam─ From a survey in the Confectionery Department and Life Science Department ─
Bibliographic Information
- Other Title
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- 短大生における餡の嗜好について(第2報)─製菓学科と生活科学科における実態調査より─
- タンダイセイ ニ オケル アン ノ シコウ ニ ツイテ(ダイ2ホウ)セイカ ガッカ ト セイカツ カガクカ ニ オケル ジッタイ チョウサ ヨリ
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Description
3
KJ00010255819
P
Journal
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- Memoirs of Mejiro University College
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Memoirs of Mejiro University College (52) 1-16, 2016
東京 : 目白大学短期大学部
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050845763309173504
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- NII Article ID
- 110010050723
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- NII Book ID
- AA11501160
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- ISSN
- 13462210
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- NDL BIB ID
- 027446636
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
