ヒドロゲルの力学緩和 (4) : コンニャクマンナンゲルの動的粘弾性

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  • ヒドロゲル ノ リキガク カンワ 4 コンニャクマンナンゲル ノ ドウ

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記事分類: 化学・化学工業--理論化学・物理化学--界面化学・コロイド化学 ; 食品工学--食品化学

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