食パンのPermeabilityの測定
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクパン ノ Permeability ノ ソクテイ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 日本大學農獸医學部學術研究報告
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日本大學農獸医學部學術研究報告 (54), 51-57, 1997-03
藤沢 : 日本大学農獣医学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050845763578113792
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- NII論文ID
- 40002980064
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- NII書誌ID
- AN00194822
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- ISSN
- 00780839
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- NDL書誌ID
- 4161335
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles