焼酎粕と自給粗飼料を混合したサイレージの発酵特性
書誌事項
- タイトル別名
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- ショウチュウ カス ト ジキュウ ソシリョウ オ コンゴウ シタ サイレージ ノ ハッコウ トクセイ
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抄録
焼酎粕と自給粗飼料を混合したサイレージの発酵特性について検討した。1 焼酎粕と自給粗飼料の混合サイレージはCP含有率が高まり、発酵TMRと同等のCP含有率を有する。2 混合サイレージ、粗飼料サイレージおよび発酵TMRは、再貯蔵によりpHの低下と有機酸含有率が高くなる。3 再貯蔵によりサイレージ開封後の好気的変敗は抑制される。これらのことから、焼酎粕と自給粗飼料を混合したサイレージは、貯蔵によりサイレージ発酵が進み、サイレージ調製後60日目のサイレージ品質は良好であり、さらにサイレージ開封後の安定性は高く、焼酎粕の利用に有効であることが確認された。
収録刊行物
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- 宮崎県畜産試験場試験研究報告 = Bulletin of the Miyazaki Livestock Experiment Station
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宮崎県畜産試験場試験研究報告 = Bulletin of the Miyazaki Livestock Experiment Station (23), 13-16, 2010-12
高原町 (宮崎県) : 宮崎県畜産試験場
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050845763662320384
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- NII論文ID
- 40018797090
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- NII書誌ID
- AA11392134
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- ISSN
- 09187278
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- NDL書誌ID
- 11075856
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles