三浦半島におけるニンニクの4月どり新作型の開発

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  • Development of a new cropping type of garlic for harvesting in April in Miura Peninsula
  • ミウラ ハントウ ニ オケル ニンニク ノ 4ガツドリ シンサクガタ ノ カイハツ

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抄録

暖地系品種‘平戸’及び‘上海’，寒地系品種‘福地系純ホワイト6片種’及び‘ニューホワイト六片’を供試し，三浦半島における栽培特性について検討した。その結果，球の肥大性がよく，異常球の発生の少ない早生品種の‘平戸’が有望であった。次に，‘平戸’を供試して，香川県など暖地で行われている促成栽培と同等の4月どり作型について検討したところ，種球のりん片を植付前1ヶ月間の低温処理(5℃)を行い，9月下旬植付けのマルチ栽培により，4月上～下旬に収穫できることを明らかにした。‘平戸’の種球りん片重と収穫物の球重との関係を調べたところ，概ね3g以上の種球りん片を用いると安定収量が確保できた。また，収穫適期は外観や試し掘りにより判断することと，収穫後の乾燥期間は10日程度が適当であることを明らかにした。

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