書誌事項
- タイトル別名
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- Preference of various foods made with Mefun as a free vitamin B12 source.
- ユウリガタ ビタミン B12 キョウキュウ ゲン ト シテ メフン オ モチイタ リョウリ ノ シコウセイ
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収録刊行物
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- 高知女子大学紀要 生活科学部編
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高知女子大学紀要 生活科学部編 59 1-7, 2010-03-09
高知女子大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050850313391924992
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- NII論文ID
- 120006937283
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- NII書誌ID
- AA11369019
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- ISSN
- 13448250
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- NDL書誌ID
- 10616116
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles