遊離型ビタミンB12共給源としてめふんを用いた料理の嗜好性

書誌事項

タイトル別名
  • Preference of various foods made with Mefun as a free vitamin B12 source.
  • ユウリガタ ビタミン B12 キョウキュウ ゲン ト シテ メフン オ モチイタ リョウリ ノ シコウセイ

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