ブドウ新品種‘神紅’の育成とその特性

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  • A new grape cultivar ‘Shinku’ : Breeding and its characteristics
  • ブドウ シン ヒンシュ'シンコウ'ノ イクセイ ト ソノ トクセイ

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抄録

1. ‘神紅’は，2008年に島根県農業技術センターにおいて，‘ベニバラード’に‘シャインマスカット’を交配して育成した大粒赤色系2倍体品種である。2018年5月21日に出願番号32783号として品種登録出願公表された。2. 展葉10枚期のストレプトマイシン200ppm水溶液の散布処理と，満開期および満開15日後のジベレリンおよびホルクロルフェニュロン処理により，無核栽培が可能である。3. 開花始期の花穂整形と，満開10日後に軸長6～7cm，粒数35～45粒/房に調整することにより，果粒重は14.3gになり，果房重は577gになる。4. はく皮は難であり，果肉は硬く崩壊性であったことから，皮ごと食べられる。糖度は高く，23.7°であり，酸度は0.44%と低く，特異なマスカッ卜香を有する。5. 島根県出雲市における雨よけ栽培の収穫期は9月上旬である。

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