食の利便性と危険性 : 中国農村部における食文化の変化について
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- ショク ノ リベンセイ ト キケンセイ チュウゴク ノウソンブ 二 オケル ショクブンカ ノ ヘンカ 二 ツイテ
Abstract
中国における食品の安全・安心
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- GLOCOL BOOKLET
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GLOCOL BOOKLET 10 117-126, 2013-03-15
オオサカ ダイガク グローバル コラボレーション センター GLOCOL
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050862643880538624
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- NII Article ID
- 120005463284
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- HANDLE
- 11094/48351
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- ISSN
- 1883602X
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- CiNii Articles