バナナ (Musa sapientum L.) 果実におけるエチレン誘導クロロフィル代謝に関する研究

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タイトル
バナナ (Musa sapientum L.) 果実におけるエチレン誘導クロロフィル代謝に関する研究
タイトル別名
  • バナナ (Musa sapientum L.) カジツ ニ オケル エチレン ユウドウ クロロフィル タイシャ ニ カンスル ケンキュウ
  • Studies on the ethylene-induced chlorophyll metabolism in banana (Musa sapientum L.) fruits
  • バナナ (Musa sapientum L.) カジツ ニオケル エチレン ユウドウ クロロフィル タイシャ ニ カンスル ケンキュウ
著者
馬, 旭偉
著者別名
  • バ, キョクイ
学位授与大学
鹿児島大学
取得学位
博士 (農学)
学位授与番号
甲第191号
学位授与年月日
1998-03-16

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注記・抄録

博士論文

Thesis

目次

目次/p1 (5コマ目)

第一章/p1 (9コマ目)

緒論/p1 (9コマ目)

植物に対するエチレンの作用/p1 (9コマ目)

テトラピロル類の分解代謝/p3 (11コマ目)

クロロフィルの分解代謝/p5 (13コマ目)

本研究の目的および構成/p11 (19コマ目)

第二章/p13 (21コマ目)

In vivoにおけるバナナ果実のエチレン誘導クロロフィル代謝に関する研究/p13 (21コマ目)

第一節:果実の脱緑(クロロフィル分解)に対するエチレンの影響/p13 (21コマ目)

1.緒言/p13 (21コマ目)

2.材料及び方法/p14 (22コマ目)

3.結果及び考察/p16 (24コマ目)

4.摘要/p23 (31コマ目)

第二節:クロロフィル分解に対する阻害剤の影響/p24 (32コマ目)

1.緒言/p24 (32コマ目)

2.材料及び方法/p24 (32コマ目)

3.結果及び考察/p26 (34コマ目)

4.摘要/p31 (39コマ目)

第三章/p33 (41コマ目)

In vitroにおけるバナナ果実のエチレン誘導クロロフィル代謝に関する研究/p33 (41コマ目)

第一節:バナナ果実のエチレン誘導クロロフィル分解酵素(ペルオキシダーゼ)について/p33 (41コマ目)

1.緒言/p33 (41コマ目)

2.材料及び方法/p34 (42コマ目)

3.結果/p37 (45コマ目)

4.考察/p43 (51コマ目)

5.摘要/p47 (55コマ目)

第二節:エチレン誘導クロロフィルa分解ペルオキシダーゼの分離･分画について/p48 (56コマ目)

1.緒言/p48 (56コマ目)

2.材料及び方法/p49 (57コマ目)

3.結果/p51 (59コマ目)

4.考察/p57 (65コマ目)

5.摘要/p60 (68コマ目)

第四章/p61 (69コマ目)

In vitroにおけるバナナ果実のエチレン誘導クロロフィル分解代謝産物について/p61 (69コマ目)

第一節:ペルオキシダーゼ酸化反応系のクロロフィルa分解生成物について/p61 (69コマ目)

1.緒言/p61 (69コマ目)

2.材料及び方法/p62 (70コマ目)

3.結果及び考察/p65 (73コマ目)

4.摘要/p73 (81コマ目)

第二節:In vitroにおけるクロロフィル代謝開環産物について/p75 (83コマ目)

1.緒言/p75 (83コマ目)

2.材料及び方法/p75 (83コマ目)

3.結果及び考察/p80 (88コマ目)

4.摘要/p85 (93コマ目)

第五章/p87 (95コマ目)

バナナ果実のエチレン誘導クロロフィル代謝:ACTIVE OXYGENのスキャベンジャーとしてのクロロフィル分解の生理的役割/p87 (95コマ目)

1.緒言/p87 (95コマ目)

2.材料及び方法/p88 (96コマ目)

3.結果/p91 (99コマ目)

4.考察/p95 (103コマ目)

5.摘要/p100 (108コマ目)

第六章 総括/p102 (110コマ目)

Summary/p110 (118コマ目)

謝辞/p114 (122コマ目)

引用文献/p116 (124コマ目)

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