Food products formulary

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1130000793651974272

• NII書誌ID

  BA42172935

• LCCN

  73094091

• Web Site

  https://lccn.loc.gov/73094091

• 本文言語コード

  en

• 出版国コード

  us

• タイトル言語コード

  en

• 出版地

  • Westport, Conn.

• 分類

  • LCC: TP370.4
  • DC: 664/.028

• 件名

  • LCSH: Food industry and trade -- Handbooks, manuals, etc

• データソース種別

  • CiNii Books