達人の四川料理
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "達人の四川料理"
- Statement of Responsibility
- 陳建民著
- Publisher
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- 中央公論社
- Publication Year
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- 1996.2
- Book size
- 16cm
- Other Title
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- タツジン ノ シセン リョウリ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793670538752
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- NII Book ID
- BN14729121
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- ISBN
- 412202546X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理(中国)
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- Data Source
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- CiNii Books