Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry

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書誌事項

タイトル
"Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry"
責任表示
Darren Lee-Ross, Conrad Lashley
出版者
  • Elsevier/Butterworth-Heinemann
出版年月
  • c2009
書籍サイズ
24cm
シリーズ名/番号
  • : pbk.

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注記

Includes bibliographical references (p.277-288) and index

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