いまこそ!フードコーディネーター : 「食」をプロデュースする仕事
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "いまこそ!フードコーディネーター : 「食」をプロデュースする仕事"
- 責任表示
- 加藤尚美著
- 出版者
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- 中央経済社
- 出版年月
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- 2001.10
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- イマ コソ フード コーディネーター : ショク オ プロデュース スル シゴト
- フードコーディネーター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793710540800
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- NII書誌ID
- BA53581120
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- ISBN
- 4502573981
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 飲食店
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- データソース種別
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- CiNii Books