これからの非常食・災害食に求められるもの

書誌事項

タイトル
"これからの非常食・災害食に求められるもの"
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新潟大学地域連携フードサイエンス・センター編
出版者
  • 光琳
出版年月
  • 2006.6-
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • コレカラ ノ ヒジョウショク サイガイショク ニ モトメラレル モノ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000793710655872
  • NII書誌ID
    BA86391120
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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