「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで
書誌事項
- タイトル
- "「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで"
- 責任表示
- 平山令明著
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 2017.6
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- 「カオリ」ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ
- 香りの科学 : 匂いの正体からその効能まで
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注記
植物に含まれる香りの分子: p268-273
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793711183232
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- NII書誌ID
- BB2380836X
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- ISBN
- 9784065020203
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books