Rice, agriculture, and the food supply in premodern Japan

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書誌事項

タイトル
"Rice, agriculture, and the food supply in premodern Japan"
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Charlotte von Verschuer ; translated and edited by Wendy Cobcroft
出版者
  • Routledge
出版年月
  • 2017, c2016
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk
タイトル別名
  • 五穀文化
  • Le riz dans la culture de Heian : mythe et réalité

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