牛乳 : 竝に牛乳と乳製品の檢査法
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書誌事項
- タイトル
- "牛乳 : 竝に牛乳と乳製品の檢査法"
- 責任表示
- 中江利郎著
- 出版者
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- 養賢堂
- 出版年月
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- 1944.8
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ギュウニュウ : ナラビニ ギュウニュウ ト ニュウセイヒン ノ ケンサホウ
- 牛乳 : 並に牛乳と乳製品の検査法
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注記
索引:p549-558
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793747765376
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- NII書誌ID
- BN09803280
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
