辻調直伝基礎からの和食入門 : 決定版

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書誌事項

タイトル
"辻調直伝基礎からの和食入門 : 決定版"
出版者
  • 講談社
出版年月
  • 2009.3
書籍サイズ
24cm
タイトル別名
  • ツジチョウ ジキデン キソ カラノ ワショク ニュウモン

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000793775158912
  • NII書誌ID
    BA90700444
  • ISBN
    9784062807791
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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