Trends in food technology

書誌事項

タイトル
"Trends in food technology"
出版者
  • Heinemann Library
  • 2nd ed

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000793820980480
  • NII書誌ID
    BB0134064X
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Harlow
  • データソース種別
    • CiNii Books
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