和食料理の裏ワザ・隠しワザ : ビジュアル版
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書誌事項
- タイトル
- "和食料理の裏ワザ・隠しワザ : ビジュアル版"
- 出版者
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- 河出書房新社
- 出版年月
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- 2001.1
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- ワショク リョウリ ノ ウラワザ カクシワザ : ビジュアルバン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793835677056
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- NII書誌ID
- BA50390975
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- ISBN
- 4309962351
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(日本)
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- データソース種別
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- CiNii Books
