Food and packaging interactions

Web Site CiNii 所蔵館 10館

書誌事項

タイトル
"Food and packaging interactions"
責任表示
Joseph H. Hotchkiss, editor
出版者
  • American Chemical Society
出版年月
  • 1988
書籍サイズ
24 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

"Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 193rd Meeting of the American Chemical Society, Denver, Colorado, April 5-10, 1987."

Errata slip inserted

Includes bibliographies and indexes

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ