乳の科学

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Bibliographic Information

Title
"乳の科学"
Statement of Responsibility
上野川修一編
Publisher
  • 朝倉書店
Publication Year
  • 1996.3
Book size
22cm
Other Title
  • ニュウ ノ カガク

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Notes

執筆者: 仁木良哉ほか

文献: 章末又は節末

索引: p[207]-210

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000793882718464
  • NII Book ID
    BN14064357
  • ISBN
    9784254430400
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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