美食と革命
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "美食と革命"
- Statement of Responsibility
- 北山晴一著
- Publisher
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- 三省堂
- Publication Year
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- 1985.11
- Book size
- 20cm
- Other Title
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- ビショク ト カクメイ
- Physiologie de l'appétit
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Notes
参考文献: 巻末p15-19
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793891600384
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- NII Book ID
- BN00504371
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- ISBN
- 4385348502
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: パリ
- NDLSH: フランス -- 社会 -- 歴史 -- 19世紀
- NDLSH: 衣服 -- フランス -- 歴史
- NDLSH: 食生活 -- フランス -- 歴史
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- Data Source
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- CiNii Books
