旬を楽しむ素材を味わう
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "旬を楽しむ素材を味わう"
- 責任表示
- 阿部なを,枝元なほみ[著]
- 出版者
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- オレンジページ
- 出版年月
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- 1997.4
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- シュン オ タノシム ソザイ オ アジワウ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793897641344
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- NII書誌ID
- BA31776443
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- ISBN
- 4900808474
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books