Die Bierbrauerei und die Malzextract-Fabrikation : eine Darstellung aller in den verschiedenen Ländern üblichen Braumethoden zur Bereitung aller Biersorten, sowie der Fabrikation des Malz-Extractes und der daraus herzustellenden Producte : ein Handbuch für Brauerei-Besitzer, Brauerei-Leiter u. Malzextract-Fabrikanten
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書誌事項
- タイトル
- "Die Bierbrauerei und die Malzextract-Fabrikation : eine Darstellung aller in den verschiedenen Ländern üblichen Braumethoden zur Bereitung aller Biersorten, sowie der Fabrikation des Malz-Extractes und der daraus herzustellenden Producte : ein Handbuch für Brauerei-Besitzer, Brauerei-Leiter u. Malzextract-Fabrikanten"
- 責任表示
- von Hermann Rüdinger
- 出版者
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- A. Hartleben
- 2., sehr verm. und verb. Aufl
- 出版年月
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- [1887]
- 書籍サイズ
- 18 cm
- タイトル別名
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- Die Bierbrauerei und die Malzextract-Fabrikation
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注記
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793910625792
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- NII書誌ID
- BB14436989
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- 本文言語コード
- de
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- 出版国コード
- au
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- タイトル言語コード
- de
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- 出版地
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- Wien
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- データソース種別
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- CiNii Books