パン入門
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "パン入門"
- 責任表示
- 井上好文著
- 出版者
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- 日本食糧新聞社
- 出版年月
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- 2010.11
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- パン ニュウモン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793913575680
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- NII書誌ID
- BB03953581
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- ISBN
- 9784889271478
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 588.3
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- データソース種別
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- CiNii Books