家庭文化食料の化學

CiNii Available at 12 libraries

Bibliographic Information

Title
"家庭文化食料の化學"
Statement of Responsibility
石川清一著
Publisher
  • 愛育社
Publication Year
  • 1947.7
Book size
19cm
Other Title
  • カテイ ブンカ ショクリョウ ノ カガク
  • 食料の化学

Search this Book/Journal

Notes

記述は3版(1949.2)による

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000793955720576
  • NII Book ID
    BA37731914
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top