食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ
書誌事項
- タイトル
- "食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ"
- 責任表示
- HACCPビデオ編集委員会企画・編集
- 出版者
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- アサヒビデオシステム (制作・発売)
- 出版年月
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- [200-]
- 資料種別
- ビデオデータ(ビデオ(カセット))
- タイトル別名
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- ショクヒン サンギョウ ニ オケル ケイエイ センリャク ト シテノ HACCP システム ビデオ
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注記
監修: 芝崎勲
全6巻セット
子書誌あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793960099200
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- NII書誌ID
- BA72508707
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 大阪
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- データソース種別
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- CiNii Books