旬のうまい魚をもっともっと知る本

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Bibliographic Information

Title
"旬のうまい魚をもっともっと知る本"
Statement of Responsibility
野村祐三著
Publisher
  • 光文社
Publication Year
  • 2008.9
Book size
16cm
Other Title
  • シュン ノ ウマイ サカナ オ モット モット シル ホン

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Notes

「旬のうまい魚を知る本 続」(東京書籍2003年刊)の増訂

全国地域別「旬魚」カレンダー: 巻末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794019161472
  • NII Book ID
    BA88773820
  • ISBN
    9784334785147
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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